m_valeriy: Есть их у меня тучи. Грызут почём зря меня и ребёнка. Жену, ввиду ядовитости, не трогают. Всякие рапторы и сетки слабо помогают. Они хитрые пошли. Пролезают в щёлочки когда ещё маааленькие. Потом отъедаются и жужжат невыносимо. Чё делать, а?
Как возвышенно о жене)
quis
Или комары или тараканы)
А у меня по зиме домашние муравьишки исчезли) Может тоже неладное с экологией)
Я конечно по ним не скучаю (в душе просто счастлив) но почитав эту тему - нехило напрягся)
Пуфик: Если чесна, то до того как щелкнуть по названию топика, подумал, качественно поддать так, что бы избежать бодуна с утра :)
Аналогично))
ПС
Квасное сусло, дрожжи, хмель (в Чувашии затарился им, рос просто так), сахар, хлеб черный свежий, вода кипяченая - ингредиенты.
Пункт 1
Кипятим воду, доводим до кипения. Ждем когда она остынет до 40 градусов. Добавляем дрожжи, хлеб, сахар, квасное сусло.
На кастрюлю (примерно литров 6-7 чистого кваса)
Уходит грамм 15-20 дрожжей, треть буханки черного хлеба, треть банки (0.5 литра из расчете банки) квасного сусла, сахара по вкусу (если хотите покислее то с минимумом его, но для хорошей закваски он все же нужен).
Пункт 2
хмель вывариваю немного, минут 5 (полтора стакана) (и эту смесь добавляю через часов 7-8 после пункта 1).
Далее настаивается в темном и прохладном месте 2 суток. Перемешивать через каждые 6 часов.
Далее через мелкое сито переливаем в другую посуду (отсеиваем хлебную массу), далее разливаем через марлю в стеклянную посуду (уважайте русский благородный напиток).
Ставим в холодное место на сутки. Далее холодильник на хранение. Как охладите - можно пить, чтобы получить бОльший % алкоголя можете выдержать подольше (но не в холодильнике, там процесс брожения замедлен).
Я дображиваю в стеклянной посуде, кто-то в общей таре. Данный тех. процесс доработал сам при помощи своих тараканов в голове. Мне, жене и знакомым - данный напиток понраву.
Прекрасно освежает летом, но кто за рулем - пить все же не стоит. У меня в потолке прошлым летом при жаре получилось больше 4% спирта на объем (грубо говоря крепость пива).
Приятного пития и здоровья)
traiderlink добавил 10.06.2011 в 19:06
boga@voxnet.ru: Там такая штука. Спирт подавляет сами дрожжевые клетки при определенной концентрации. Для обычных хлебопекарных это 4-5%.
Дальше, сколько бы сахара не было, сбраживаться он не будет.
Для пивных дрожжей, а это другой вид - 6-8%.
Винные могут до 13%
Уже тему открыли хорошо)) Да так и получилось, более 4 % на хлебопекарных как раз (использую в последнее время новые, которые в ПП пакетиках, они быстрые).
traiderlink добавил 10.06.2011 в 19:19
igr-slp:
Квас - он как ..... хоть с чем его можно делать, но важно выдержать пропорции...
Свой квас - это чисто индивидуальная черта, на любителя. Тут главное экспериментировать. Подбирать свое.
Вряд ли вы знаете, городишко Йыхви. Если по прямой через финский залив, километров 150-200 от спб.
В Карелии беда с крылатыми. Часто там бывал летом на экскурсии (дикие) по природе. Не каждый гардекс спасал. Очень злые у вас там они.
traiderlink добавил 10.06.2011 в 20:28
ооо, когда в города играл только этот город на й знал )))
А как же Йошкар-ола)))
Вторым делом у Природы по плану людей всех с планеты нафиг нафиг...
Это да. Вслед за ассимилированными кроманьонцами и вымершими неандертальцами.
Кто там после нас по списку ожидается Док?)
Природа похоже немного попутала Алгоритмы) Ждем патчей)
Сейчас при попытке вывода именно такая надпись.
Есть их у меня тучи. Грызут почём зря меня и ребёнка. Жену, ввиду ядовитости, не трогают. Всякие рапторы и сетки слабо помогают. Они хитрые пошли. Пролезают в щёлочки когда ещё маааленькие. Потом отъедаются и жужжат невыносимо. Чё делать, а?
Как возвышенно о жене)
quis
Или комары или тараканы)
А у меня по зиме домашние муравьишки исчезли) Может тоже неладное с экологией)
Я конечно по ним не скучаю (в душе просто счастлив) но почитав эту тему - нехило напрягся)
leonne,
Вы там к Всемирной Универсиаде порядок-то наведите, а то стыдно будет перед иностранцами.
Нам бы в стране порядок навести, на иностранцев как-то пофиг.
у нас ночью в казани и не то творится. кого-то в Казанку выбрасывают, каждую ночь насилуют. Так что это цветочки) но пацанов жалко
Крим. сводки любого другого российского города не сильно отличаются от этого.
traiderlink добавил 10.06.2011 в 19:16
У него же написано в профиле - "Снежинск" (он же Челябинск-70)
Вы знаете что такое "Снежинск" ?
Это закрытый город, в таких обычно даже машины не угоняют, ибо некуда ее увести.
На сколько мне известно Снежинск еще является Оффшором.
У меня не очень приятные воспоминания о таком городе) Но к самому городу это не относится. Во всем дядя Яндекс виноват )
Если чесна, то до того как щелкнуть по названию топика, подумал, качественно поддать так, что бы избежать бодуна с утра :)
Аналогично))
ПС
Квасное сусло, дрожжи, хмель (в Чувашии затарился им, рос просто так), сахар, хлеб черный свежий, вода кипяченая - ингредиенты.
Пункт 1
Кипятим воду, доводим до кипения. Ждем когда она остынет до 40 градусов. Добавляем дрожжи, хлеб, сахар, квасное сусло.
На кастрюлю (примерно литров 6-7 чистого кваса)
Уходит грамм 15-20 дрожжей, треть буханки черного хлеба, треть банки (0.5 литра из расчете банки) квасного сусла, сахара по вкусу (если хотите покислее то с минимумом его, но для хорошей закваски он все же нужен).
Пункт 2
хмель вывариваю немного, минут 5 (полтора стакана) (и эту смесь добавляю через часов 7-8 после пункта 1).
Далее настаивается в темном и прохладном месте 2 суток. Перемешивать через каждые 6 часов.
Далее через мелкое сито переливаем в другую посуду (отсеиваем хлебную массу), далее разливаем через марлю в стеклянную посуду (уважайте русский благородный напиток).
Ставим в холодное место на сутки. Далее холодильник на хранение. Как охладите - можно пить, чтобы получить бОльший % алкоголя можете выдержать подольше (но не в холодильнике, там процесс брожения замедлен).
Я дображиваю в стеклянной посуде, кто-то в общей таре. Данный тех. процесс доработал сам при помощи своих тараканов в голове. Мне, жене и знакомым - данный напиток понраву.
Прекрасно освежает летом, но кто за рулем - пить все же не стоит. У меня в потолке прошлым летом при жаре получилось больше 4% спирта на объем (грубо говоря крепость пива).
Приятного пития и здоровья)
traiderlink добавил 10.06.2011 в 19:06
Там такая штука. Спирт подавляет сами дрожжевые клетки при определенной концентрации. Для обычных хлебопекарных это 4-5%.
Дальше, сколько бы сахара не было, сбраживаться он не будет.
Для пивных дрожжей, а это другой вид - 6-8%.
Винные могут до 13%
Уже тему открыли хорошо)) Да так и получилось, более 4 % на хлебопекарных как раз (использую в последнее время новые, которые в ПП пакетиках, они быстрые).
traiderlink добавил 10.06.2011 в 19:19
Квас - он как ..... хоть с чем его можно делать, но важно выдержать пропорции...
Свой квас - это чисто индивидуальная черта, на любителя. Тут главное экспериментировать. Подбирать свое.
вывод то появился? уже несколько дней обещают
Неа, хотя написано что мол 9 июня ожидается)
В WOT наигрался уже)
Зарегестрировался, зашел. Только никого нет ;(
ПТ ружжо наконец то есть)