Эх, был я сегодня в магазе с красивым названием Меркадона, попались мне на глаза эти самые ломти. Решил попробовать, до этого был положительный опыт только с яишницей и немного с рыбой.
Сковородку разогреть до прям очень очень не получилось, т.к китаёзская с тефлоном, боялся, что она сама расплавиться )), но капля испарялась меньше чем за секунду.
Сделал так, как и советуют тут многие, 20 секунд на одной стороне, 20 на другой, потом надо было в духовку, но т.к у меня её тут нет, просто скинул накал (стеклокерамика) и накрыл крышкой, минуты через 3 перевернул.
Получился недурственный медиум, таких в ресторанах в Москве не ел (опыт не большой 5-6 раз). Так что с хорошим мясом всё очень даже просто.
P.S. Правда пренебрег советом mallsа, уже во время еды всё же посолил и поперчил.
Евген, я вот весь день трезв как стеклышко, а ты тут такое выкладываешь. Пойду и я стаканчик Джим Бима плесну, жена как раз уху доварила )).
Надо попросить Сашу Садовского, чтобы ввел в информер свои пуки.
Хоп, Саша пукнул и тема на серче. Мелочь, а приятно.
Я думал, что среди алкашей нет наеб..а..л..о..в..а обмана. Как ты мог?
Чиииво? Ты в Подмосковье чтоль? Ну Глобус годный магаз. Из всей округи отваривался там регулярно, пока была дача.
И с поилом и с хавчиком там полный порядок.
Между тем твоим постом и этим, у меня два раза по писят пролетело.
murvuz, basilic, в кеше Гугла какая то <не подобрал слово> сохранилась? Пойду порою )).
Чиииво? Читаем внимательно? Какая мне разница в каких муках сейчас корчится мой враг?
И да, я тебе не друг и не надо мне ВЫкать. Не дорос ишо.
Ханжа. Ну ка быстро верни чё там было написано, нам всем интересно!!
Ну почему же. Врагу самое оно. В чем проблема то? Пусть страдает.
