Релевантных страниц (листингов таких и подобных товаров) уже нет и не будет. Как думаете, будет ли хорошим вариантом создать статью по этой теме в блог магазина и сделать редирект на неё? Правда получается, что в этой статье будет информация о тех товарах, которые уже не продаются в магазине. Но можно сделать ее максимально общей и не зацикливаться на товарах.
Будут передавать вес с 404 - это обычная страница сайта, как и все остальные.
Не знаю как сейчас, но уже давно по опыту: был сайт с хорошим ссылочным и трафом, проработал пару лет, стал не актуальным. Полностью переделал с новой тематикой, буквально с первых дней пошел траф и сайт с новым контентом закрепился в поисковиках, сначала тоже думал редиректы делать, а потом посмотрел, что и так нормально, ничего и не трогал. Только потом еще ссылок кучу тематических накидал, тоже эффект в плюсы дал.
В твоем случае конечно в идеале лучше вручную распределить ссылки через редирект, если не лень)))
Сделать редирект на главную не лень. Но вот делать информационные статьи - лень. Но если нужно, то сделаю. Есть ли смысл от редиректа на главную, если на ней ничего нет по этой теме?
сделай просто информационную страницу 404, можешь ссылок там накидать на главную и категории. Редирект можно сделать, хуже не будет, но я как то пробовал, сколько не настраивал, все равно криво работает.
А если ссылок не много, то редирект 301 пропиши на главную или нужные страницы в .htaccess