greenwood

greenwood
Рейтинг
519
Регистрация
08.09.2003
Должность
индивидуал
Интересы
пиво с килькой
Ceres:
залил - яйцо лопнуло

наверное очень холодное было

надо под адсенс гуглевский сайтик сбацать про варку яйца в гарантированную смятку .... на английском конечно :)

Так ! есть еще у кого сведения об удачности эксперимента ?

Ctulhu:
ведь можно положить яйцо в чайник. вода вскипает - яйцо готово.

потребуется прибор для вылавливания яйца .. и боюсь что обьем воды большой и яйцо сварится вкрутую

greenwood:
пока суть да дело - сходил и зауправил еще одно яйцо
Несколько усовершенствовав технологию.
Когда чайник кипел принудительно, взл кружку и перевернув одел на носок чайника откуда валил пар ... что-бы прогреть кружку
Потом добавил в кружку соли (для увеличения плотности воды) и опустив в кружку яйцо залил кипятком крутым - яйцо не лопнуло но от него пошли странные мелкие пузырьки ..как от газировки.
Закрыл блюдечком и еще сверху полотенцем (так-как на улице ветерок).
Сейчас сигаретку выкурю и пойду проверять чего получилось.

Опять все получилось !

Отличная смятка - нет ничего жидкостного ...всё элластично и равномерно

кстати ..тут приходят сведения о неудачном эксперименте

Так вот создав компетентную комисию удалось установить причину - яйцо было не белое !!!

пока суть да дело - сходил и зауправил еще одно яйцо :)

Несколько усовершенствовав технологию.

Когда чайник кипел принудительно, взл кружку и перевернув одел на носок чайника откуда валил пар ... что-бы прогреть кружку

Потом добавил в кружку соли (для увеличения плотности воды) и опустив в кружку яйцо залил кипятком крутым - яйцо не лопнуло но от него пошли странные мелкие пузырьки ..как от газировки.

Закрыл блюдечком и еще сверху полотенцем (так-как на улице ветерок).

Сейчас сигаретку выкурю и пойду проверять чего получилось.

Nik33:
осталось найти кружку-термос нужной емкости/размера, добавить к системе таймер и назвать комплекс - яйцеваркой!

все приборы должны быть из подручных материалов :)

Artlight:
1. Использовать кружку бОльшего объема (если конечно по условиям эксперимента это допустимо)

да допустимо - этим и будем дальше подбирать идеальную систему

Artlight:
2. Предварительно подогревать яйцо (например запазухой или в кармане)

это нельзя - смысл теряется :)

Nik33:
можно заменить на систему - кружка-термос

да ..именно так .. к этому и стремлюсь

в моем случае кружка имела следуюшие размеры :

L=100mm высота

D=80mm диаметр

толщина стенки 10 мм

Яйцо:

L=60mm

D=40mm в самой широкой его части

цвет белый

температура +10 (на даче холодильник старый)

Всего: 27250