Так старый сайт, когда продвигался, был молодым! :)
Думаю ответ на этот вопрос можно найти в справке гугл (pdf), там есть еще много полезной информации. :)
Как правило h1 один на странице, а h2-h3 - заголовки разделов и т.п.
Не думаю что будет правильно размещать в "h" такие общие слова как "недорого" и "интернет-магазин".
Главное определиться с нишей. Лучше начать из узкой тематики, и не охватывать ВСЕ на свете, не делать порталище. Потом, когда все пойдет хорошо, будете развивать сайт и развивать тему. Если сайт будет полезен и интересен, люди сами подтянуться. Проблема только в выборе правильной ниши, сейчас это нелегко сделать.