Почему не считает?

Так вы эти переменные в других функциях объявляли, они локальные

webiumpro, да, но как сделать что бы переменные в других функциях были видны?

https://fiddle.jshell.net/ptykbd47/1/

webiumpro, только не понятно зачем это в самом начале?

var price,

price2;

Оно и без этого считает

https://fiddle.jshell.net/xwuc33pa/1/

AlexGr4, у вас в первом варианте переменные price и price2 были объявлены внутри функций и, соответственно, были видны только внутри своей функции

Если перед переменной не писать var, то она будет глобальной, видна везде.

Но правильнее объявлять глобальные переменные вначале

Kasperaitus, да, вот теперь все понятно!

Но есть еще вопрос.

Работает и так

var result3 = +price + +price2;

и так

var result3 = parseInt(price) + parseInt(price2);

var result3 = parseFloat(price) + parseFloat(price2);

Как все же правильно?

AlexGr4, результат может быть разным