перезалив телевидения НТВ, РУ ТВ, РЕН ТВ

Можно, но не долго. И эта продолжительность серой жизни неуклонно сокращается. Кроме того, видео на темы о войне (насилии, авариях, политике) могут отключаться от монетизации. И если у вас регулярно будет "на него стоит АП то тебе сразу это уведомляют, и просто удаляешь видео", то скоро ваш канал забанят вместе с аккаунтом, после чего будут банить и вновь создаваемые. Так что подумайте дважды, прежде, чем лить ТВ программы.

А если не каждый день, а раз в пару дней приходит уведомление при перезаливах видео, все равно могут забанить рано или поздно, но могут и нет, как повезет?)

Да не повезет и скорее рано, чем поздно. Будете такое делать - скоро сами все узнаете и будете здесь открывать темы типа "Забанили канал. Что делать?" :)

конент ИД не везде есть, но многие свое вручную находят.

Военную тайну заливал. Раньше можно было монетизировать, а сейчас на всех видео совпадение со сторонним содержанием.

Всё это гиблое дело и потерянное время.

Свое время на мультиках срубил бабосы, а сейчас не знаю как с этим) Всякие пепешки вроде не плохо капусту катают.

Сериалы с Р1 можно лить. Их вроде не особо контролируют...) Или мне кажется.

А за такие перезаливы ютуб не может забанить не только сам канал, но и все остальные каналы владельца?

Если все каналы связаны одним Адсенсом, то вероятность бана всех каналов очень высока.