Что у вас сегодня на ужин-7

А я сегодня сердцеежу

.

Специально для Бардо, привет из Евпатории:

КрымНаш (ваш), не знаю как там летом отдыхать. Но покушать знатно там можно, лучше Кипра на 500 млн % или я привык к нашей кухне.

И как всегда одна не влезла:)

Пошел завтракать :)

Первомай!

Первая партия :)

Начал сезон окрошки - любимого весеннего блюда. Рецепт прост:

3 средних огурца

5 куриных яиц

5 редисок

пучок зеленого лука

пучок укропа

5 картошек

500 грамм любимого мяса или колбасы

Залить это всё квасом, чтобы закрывало все компоненты, кинуть 100 грамм сметаны посолить и поперчить по вкусу. Красота!

Вот всегда поражался людям, которые едят окрошку.

Как, ну как вы это делаете?

Я думаю, тут вопрос в квасе. Многие сейчас просто не могут купить действительно квас, а не газировку "со вкусом". Я использую именно квас, который продаётся в бочках, делается на пив. заводе. Ясно, что с "Очаковский квас" окрошку не сделать.

Больше того, я делал на домашнем квасе. Не идёт и всё.

Вот такая же фигня 😒

Варёные яйца есть могу, квас пить могу. А как всё это вместе, так буэээ :(

Всегда поражался, что кто-то может не любить окрошку.

На выходных наловил рыбки, вчера вечером нажарили. Сфоткать не успел :)