Влияет ли "-" или "_" в url

Никак не влияет. Смотрите ТОП выдачи по разным тематикам и делайте выводы

Wikipedia использует,

пока не жаловалась.

Да, но тут вопрос, наблюдали ли вы, четкую зависимость от этого?

К примеру, сайты с "-" , лучше ранжируются,чем с "_"

У вас паранойя, если считаете, что есть разница в ранжирование. Это все равно, что сравнивать страницы заканчивающиеся на "/" и ".html"

Вот так прикольнее о_О

P.S. нет влияния

Если и влияет, то это настолько ничтожное влияние, что его никто и не заметил...Просто людям удобнее набирать дефис - без шифта, одной клавишей :)

Это кому-как, мне через "_" проще... привычка :)

Спасибо всем ☝