Старый сайт - как изменить и не напортить?

Я становлюсь умней день ото дня. Спасибо всем участникам форума! Здесь многое почерпнул. Теперь с уверенность могу сказать: я знаю, что ничего не знаю )))

Но я теперь знаю, что сайт фиговый. Сплошная каша из картинок и текстов, у которых нет четкой структуры. Если еще пару лет назад это, видимо, прокатывало и сайт был в ТОПах по многим запросам, то за последний год позиции упали. В этом не только горе мастеров, но и моя тоже.

Пытаюсь включить мозг. Сейчас начал составлять ядро, делаю схему: разделы, подразделы и отдельные статьи в соответствии с запросами. Примерно так:

Отдых на Селигере - Отдых на Селигере летом - Отдых в июне (июле, августе,..);

Но как быть с теми запросами, по которым надо продвигаться, но они не очень вписываются?

Например: дом отдыха Селигер, пансионат Селигер, база Селигер, гостиница Селигер и т.п. У нас просто база отдыха на Селигере. Не писать же на каждой странице разные варианты.

Как поступить с такими запросами: «селигер отдых цены»? Наплевать на точное соответствие запросам и просто делать материал в теме Цены?

Сейчас у сайта будет меняться дизайн и структура (выше написал почему). Придется все материалы переносить. После этого делать редиректы? Уф, еще одна тема для освоения. Можно ли выкинуть материалы, которые совсем не важны? Про всякие речки, острова и т.п. Как скажется на позициях сайта?

Просто обидно: сайт 2009 года, Яндекс индексирует 319 страниц, видит 440 ссылок, а позиции ужасают. Смотрю на сайты конкурентов и вижу, как обходят меня, как хромую улитку.