Как Google определяет, какие темы форума закрыты для обсуждения (locked)?

а зачем ему это?

Возможно, чтобы в выдаче не показывать эти темы выше открытых

Никак не определяет.

а это ему зачем? что за тупость, из-за того что ветка прикрыта информация в ней априори стала не актуальной?

Я слышал такую теорию, хотелось знать точно

не ходите больше туда, где вы её слышали ;)