Можно ли отключить вывод ключевых слов и описания в полной новости в CMS DLE ?

Можно. Если лень изучать админку, можете воспользоваться поискам, где-то тут уже обсуждался такой вопрос где была озвучено имя этой настройки.

Какая версия движка? И зачем вам убирать описание в полной новости?

А можно в коде удалить.

/engine/engine.php

<meta name="description" content="{$metatags['description']}" />
<meta name="keywords" content="{$metatags['keywords']}" />

/engine/modules/show.full.php

		if( $row['keywords'] == '' and $row['descr'] == '' ) create_keywords( $row['short_story'] . $row['full_story'] );
		else {
			$metatags['keywords'] = $row['keywords'];
			$metatags['description'] = $row['descr'];
		}

<meta name="description" content="{$metatags['description']}" />

<meta name="keywords" content="{$metatags['keywords']}" />

		if( $row['keywords'] == '' and $row['descr'] == '' ) create_keywords( $row['short_story'] . $row['full_story'] );

		else {

			$metatags['keywords'] = $row['keywords'];

			$metatags['description'] = $row['descr'];

		}

это уберет ключевые слова на главной странице и в категориях, поэтому этот вариант не подходит ?

Это как бы 2 варианта:

1) удалит везде

2) только в полных новостях

при использовании второго варианта место ключевых слов и описания новости прописываются ключевые слова и описание главной страницы можно сделать что бы эти данные были пустыми ?

momogog, как вариант использовать стандартные функции ДЛЕ

в шаблоне в main.tpl найти:

{headers}

заменить на

[not-aviable=showfull]{headers}[/not-aviable]
[aviable=showfull]
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1251" />
<title>{title}</title>
<meta name="robots" content="all" />
<meta name="revisit-after" content="1 days" />
[/aviable]

На работоспособность извините не проверял

{headers}

[not-aviable=showfull]{headers}[/not-aviable]

[aviable=showfull]

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1251" />

<title>{title}</title>

<meta name="robots" content="all" />

<meta name="revisit-after" content="1 days" />

[/aviable]

Данный метод неработает, названия страницы нет ключей нет описания нет