Снижение нагрузки на сервер. CMS Joomla

ну сервачок не хилый так себе - не какая-нибудь вдс-ка...

Ну и если честно, то каталоги предприятий - сайты сами по себе не очень нагруженные. при правильном подходе можно и на джумле жить (хотя самописка все равно лучше :) ) - основную нагрузку будут принимать на себя табличка с категориями + табличка с фирмами и будут (в зависимости от размаха) от 5 000 до 50 000 (хотя может быть и больше) записей суммарно

+ табличка комментариев... хотя я не особо представляю что там комментировать

А вот если сайтик - это какая-нибудь соцсеть или новостной/развлекательный портал (или еще какой-то сайт с возможностью регистрации пользователей со всеми вытекающими - личный кабинет/сообщения/комменты и т.д.), где куча народу / фоток / коммнетов, то тут будет куча таблиц в которых количество записей будет на 1-2 порядка больше чем количество уников в день (в зависмости от возраста сайта)

и тут уже нужен совершенно другой подход

а вообще, что спорить, мы же не знаем что там у ТС - он так и не объявился...