подскажите как где править шаблон в drupal

на сервере стандартные шаблоны друпала находятся в папке themes, а пользовательские в sites/all/themes/

Также, возможно, телефон получится исправить в разделе Блоки или О сайте

Вряд ли телефон прописан в шаблоне :) Хотя если нарисован в шапке то да. Напишите где он находится и текст это или картинка?

Скорее всего ищите в Управление - Конструкция сайта - Блоки.

обнаружил в блоках, всем спасибо.