Подскажите пожалуйста

Ну я конечно не знаю, посмею преположить что это какието переменные PHP для работы скрипта;)Это все го лишь предположение.Так что более точно не скажу.

Скорее всего, здесь используется какая-то надстройка над php - smarty или что-то в этом роде.

фигурные скобки при использовании двойных кавычек(") в строках нужны если вы обрабатываете объект или массив, в вашем случаи их можно смело убирать.

Никто не угадал :)

http://www.php.net/manual/en/language.types.string.php#language.types.string.parsing

'{$password}' можно и '".$password."' а если двойные кавычки собственно то и " ... '$password' .." прокатит

Как я знаю ковычки нужны какбы для экранизации

например запрос

$query = "SELECT `id` 

                FROM `users` 

                WHERE `login`='{$login['row']}' AND `password`='{$password['row']}' 

                LIMIT 1";

В твоем примере можно обойтись и без них, а вообще нужны например в таком случае:

<?php

$length = 25;

echo "{$length}cm";

?>

Сейчас выведется 25cm, а если убрать фигурные скобки, то интерпретатор будет искать переменную $lengthcm, ничего не найдет и ничего не выведет.

Всем спасибо почитаю мануал)