распродажа от Володи :)

Вот статья с сайта экспертов - почитайте пожалуйста - источник приведён в конце статьи

Стритфуд - очень перспективное направление в индустрии питания в особенности в условиях сложившейся экономической ситуации в стране. Почти каждый город России имеет свою крупную или небольшую сеть стритфуда. К ним относятся концепции «Подорожник», «5 минут», «Теремок», «Крошка Картошка», «Рикша и Ван», «Пироги да слойки», и, наверное, самая известная концепция хот-догов - Стардог!s.

Как правило, стритфуд представлен моно продуктовой концепцией. В мире это обычно сети по продаже хотдогов и гамбургеров. В России успешно развиваются блинные и, так называемые, сэндвичевые концепции. Уличный стритфуд восточного формата в нашей стране пока менее цивилизован, так, как, например, в Европе, в частности, Германии. Известный формат Gyros - та же шаурма и фалафель, его можно найти почти на каждой оживленной улочке Берлина.

Средний чек в стритфуде не превышает 5-7 долларов, так что будущим инвесторам новых форматов стритфуда следует серьезно задуматься об управлении фудкостом. Выбор оборудования также в большой степени определяет успешность формата. Еда, прежде всего, должна быть горячей. Тепловое оборудование, в котором выложен продукт или осуществляется его доготовка, должно сохранять вкусовые качества блюда.

Факты о стритфуде:

42,8% москвичей регулярно пользуются услугами точек уличного питания;

Street-food является самым лучшим решением для утоления голода в обеденное время:

- в кафе и ресторанах с официантами обедает 17,9% москвичей

- в ресторанах быстрого обслуживания и на фуд-кортах - 35,3%.

- покупают еду в точках уличного питания - 60,3%

Люди заранее планируют посещение точек уличного питания (таковых 60% опрошенных), что является подтверждением его надежности. Для сравнения: заранее планируют посещение фаст-фуда 44% москвичей.

При этом москвичи не испытывают дискомфорта от того, что еду нужно употребить на улице. Напротив, это для них наиболее удобно: 44% сделавших покупку, съедают ее, не отходя от столика, а 23% - по пути куда-то.

Огромной популярностью пользуются наши основные блюда: хот-доги покупают 52% москвичей, сэндвичи - 58%.

Уличный общепит - оптимальное решение для молодых людей, прежде всего студентов и учащихся. Исследование показало, что именно в их среде популярен street-food. Их уровень и образ жизни пока не позволяет им питаться в других ресторанных сегментах, и именно сетевой street-food предлагает им качественное гарантированное решение.

Все вышеперечисленное подтверждает важность нашей работы, не случайно ежегодный оборот уличного питания мы уже оцениваем в 90 млн. долл., а ежегодные темпы роста составляют не менее 20%.

Почему востребован street-food? По оценкам респондентов, это вкусная еда, вежливое обслуживание, функциональность, удобство, качество.

Обратите внимание, какие блюда наиболее востребованы на улице. ☝

Пятерка лидеров выглядит так:

1. Фирменная выпечка.

2. Запеченный картофель.

3. Хот-дог.

4. Сэндвич и горячий бутерброд.

5. Салат.

источник - Русский Проект [Russian Project :) ]

То ли дело - RussianHotdog! Вот какое название катит!

Так и вижу всюду вывески с надписью "RussianHotdog" и аватором Володи... 🙄

всем смертям назло взял только что ещё и RussianSandwich.com - в этой статье написано что "Огромной популярностью пользуются наши основные блюда: хот-доги покупают 52% москвичей, сэндвичи - 58%." - теперь у меня полный боекомплект по стритфуду :)

RussianDomainer добавил 15.10.2009 в 06:45

ой - хотел добавить RussianSandwich.com в аккаунт на Седо - а сообщение говорит что он уже добавлен - это значит что домен у меня уже был - видно дропнул когда денег не было. Т.е. я ещё и без этой статьи и статистики знал что надо этот (как и многие другие домены) регать :)

Володя, ну что вам сказать... деньги ваши и если они у вас лишние, то ради бога :D

А что ещё может быть написано на ресурсе, продающем оборудование? Конечно же, что это прибыльно и перспективно. Там же не напишут, что уже весь рынок поделен и соваться смысла нет :)

Как вы видите, названия "русская картошка", "русская картошка фри", "русский пирог", "русская слойка" остутствуют, как класс :)

И как итог - допустим случилось чудо вашими молитвами и появился концерн "Русский нот-дог" 😂 ... а зачем им домен в доткоме? Этой мифической компании вполне и рушки хватит для внутреннего рынка :)

На счёт хотдогов, Володе:

Эндюзеры зарегают Russian-Hotdog.com и не поморщатся. Будет занято, придумают ещё что-нибудь. Ну нету пользы от домена на тысячи долларов...

Это разве что уже какие-то чудаки, случайно выберут такое имя для ТМ или фирмы и плюс ещё протупят и начнут искать домен уже после того как вбухают деньги в рекламу и т.п.

Но вероятность этого сравнима с тем, что Вам во двор упадёт метеорит, расколется, а там внутри золотой самородок.

В лихие начало-90-х в Питере появились системы быстрого питания "Блин-дональдс" и "Питер-бургер".

Понятно, что при организации нового бизнеса никто не станет искать новый бренд по списку занятых доменов :)

Возможно больше шансов имеет действие с точностью до наоборот - регистрировать домены по брендам уже раскрученных фирм. Хотя в этом тоже есть специфика, на памяти случай, когда в конце прошлого века житель Турции зарегистрировал в Турции торговую марку Аэрофлот на свое имя. Все было тихо, пока турки не заключили сделку на поставку нескольких самолетов из СССР с условием права использования эмблемы Аэрофлота. Хитро-*опый житель турции подумая что настал его звездный час и он сейчас сказочно обогатится. В реалиях произошло иное - то, что называется решение проблем вне рамок правового поля. Не загоняйте бизнесмена в угол - себе дороже выйдет.

Поддержим тему, вниманию поклонников тошнотиков: сегодня освобождается в регтайме belyashy.ru 😂

А наш американский друг Володя знает, что такое беляш? 😂

Можно и не знать, но нужно чувствовать денежную нишу. Онлайн продажа тошнотиков по России - это вам не унылые форекс-клубы, магазины и прочие шаражки. 😂

Здравствуйте! А как же "русская картошка", которую поглащали с пивасом и просто так в охотку в то время, когда про чипсы никто не знал?

От неё ещё руки масленый все.

Ну и как пример новомодной русской картошки.