Какая дыня вкусней и как выбрать?

дыню сейчас ем каждый день. выбираю сразу 2 типа, себе торпеду, а жене колхозницу.

Торпеда, должна быть мягкая и пахнущая, а колхозница твердая без белых пролежней и чем больше "чешуек - узоров" - тем зрелее:) - мой выбор таков

)

Есть такой сорт — кокша. Небольшая августовская дынька продолговатой формы, светло-зелёная с лёгкой желтизной кожура.

Она хрупкая, раскалывается ударом ребра ладони, мякоть хрупкая, зернистая, как рафинад — песня!

Если сорвать такую дыньку с прохладной утренней среднеазиатской бахчи и попробовать, то в башке может стукнуть:

"Здесь я брошу своё семя! На этой земле поставлю свой дом!"

если конец июля -начало августа — мирзачуль

если конец августа-сентябрь — карагуляби, вот это и есть самая ценная.

Torero добавил 04.08.2009 в 17:57

Это только в лаборатории скажут.

На вид дыня спелая. Вот тот хостик справа если отделяется легко с юбочкой, то точно спелая.

Если плохо отделяется, с большим усилием — сорвали зелёную, чтобы дольше хранилась, дозрела уже в фуре. Не то.