проблемы с кодировкой базы (не распознаётся русский язык)

Установил на удалённый хостинг shop-script, и вот такая подстава вышла с отображением русского зыка:

и это не только в админке, но и в личном кабинете покупателей.

юзаю хостинг от hc.ru доступ к сайту у них осуществляется через cPanel.

через неё можно создать следующие базы на выбор:

Базы данных MySQL®

Базы данных PostgreSQL

phpMyAdmin

phpPgAdmin

для магазина создал базу MySQL®. как получить доступ к ней и посмотреть кодировку через эту сипанель не знаю.

тех поддержка у хостера по выходным молчит :(

ваши варианты лечения?