Как сделать что бы объявления АдСенса показывались на русском языке

Если сайт на русском, то после его индексации google Adsense и при наличии русскоязычных объявлений они появятся.

У меня по разным тематикам примерно половина рекламы на английском.

единственный выход ждать - пока адсенс не станет русским (около двух недель) :D

даже после этого на внутренних страницах (что глубоко вложены) будет показываться англоязычная реклама, пока кто-то, что-то не проиндексирует до конца 😂

тут можно поискать полезных советов (в том числе теги для рекламного робота, чтобы индексировать только нужный Вам контент) ☝

то есть, как я понял, есть какойто "паук"? 😕 интересно...

Есть. Как зовут, не помню, что-то там google. Посмотрите, какие к вам роботы ходят.