Браузер Вивальди сильно грузит ОЗУ

Все браузеры довольно существенно отжирают рабочую память не только Вивальди.

Когда вы используете несколько (а я использую штук 5 браузеров и нередко одновременно), то для того, что бы понять, какой именно начинает замедлять общую производительность, я использую диспетчеры задач для детализации процессов, типа

Обычно закрывая вкладки я понимаю откуда могут возникать утечки памяти. 

Почистите кеш, удалите временные файлы, переустановите браузер, протестируйте нагрузку. 

Если не помогает и вы не можете установить закономерность - откажитесь от Вивальди в пользу другого браузера.

Это полная извиняюсь за выражение ж... а не браузер, еще попробуйте его удалить с первого раза, та еще зараза.

Вивальди сам по себе жрет много.

Больше чем та же Опера.