Подскажите правильно ли я составил ТЗ для копирайтера?

Для того, чтобы разбираться в этом вопросе надо начинать не с набора ключевых запросов, а с базовых рабочих вводных - что за сайт, какая тематика, какой формат сайта, как реализована структура (если она есть), какая конкретно бизнес задача, какие условия бизнеса (если это бизнес сфера).

Для интернет-магазина, продающего плинтуса - это одна история, для информационного сайта - обзорная статья про установку плинтуса - совсем другое.

Нельзя определять корректность поставленной задачи для копирайтера без необходимых рабочих вводных. 

Это вы про свой сайт знаете, а те к кому вы обращаетесь не знают ничего и гадать про возможные варианты - дело неблагодарное.

да, для ИМ

Тогда. Перед тем, как приступать к формулировке положений ТЗ вы:

а) Должны представить структуру

б) Определить чётко в каких случаях это будут категории, а в каких случаях будут информационные статьи, а в каких вы используете семантику для карточек товара.

в) Должна быть понятна форматная текстовых областей. Для категорий это может быть традиционный блок текста внизу под листингом товара.

Но текстовые выводы можно формировать разнообразно, например, вы пишите:

--

Материал должен быть хорошего качества, и разбит на логические блоки,

--

Хорошего качества - это как? Любой копирайтер, когда пишет, он уверен, что пишет контент хорошего качества, однако когда происходит детализированный разбор многое всплывает наружу. Логические блоки - какие конкретно? Есть конкретная форматная структура текста? Допустим, описание, назначение, применение - дальше могут быть коммерческие блоки - доставка, гарантии.

Далее как классические модели копирайтинга используются в текстах знаете? Прочитайте, полезно.

Иногда создается впечатление, что на составление ТЗ уходит раза в два-три больше времени и сил, чем на написание самого текста. У меня иногда объем ТЗ превышает объем готового текста.

Не знаю кто-как конечно работает с копирайтерами, но имхо нужно указать сайт для которого будет публиковаться текст(магазин\блог). Цель текста (что вы хотите донести до читателя). Стилистику текста в котором писать. Добавить примеров, что примерно хотелось бы иметь на выходе.