Тип структуры сайта

Механический подход.
Зачем вообще пытаться в меню утрамбовать всё подряд? Как такое меню в ИМ повлияет на текстовую релевантность? Кто будет клацать по этому меню, особенно с учётом мобайл? Почему не нормальные хабы с максимально уникальным контентом и заточкой под ЦА и продажи? Ну и до кучи - куда мало кто смотрит вообще, а напрасно - а потом удивляются, почему у них позиции скачут как зайцы:

К слову: в кэше Яндекса страничка вот так и торчит без меню вообще. Яша не вывозит такое. Конкуренция - нулевая по сути, сайт торчит на второй странице. Интересно, почему.

Меню разного типа относятся не к поисковой оптимизации, а к юзабилити. Между юзабилити и продвижением конечно тоже есть связь, но тип меню - это выбор в пользу навигационной организации. Как уже сказал выше, выбор может быть такой, а может быть и другой. И с тем, и с другим и с третьим решением можно успешно двигаться в топы.

Это как на машине ехать к назначенному месту разными путями с примерно равным расстоянием, либо выбирать - быстрее и короче, но дорогая плохая, либо дольше, но дорога получше.

Более того, во втором примере используется комбинированный вариант, где доступ к целевым страницам есть через общий раздел меню, а чуть ниже сразу.  

речь не о моб версии. в моб версии если нормальный адаптив, то все прячется под кнопку

Выпадающее меню бывает не только в мобильной версии.