CentOS это тоже самое что Red Hat Linux или нет?

CentOS основана на red hat (берутся исходники, вырезается упоминание red hat и собирается обратно)

Основное отличие - это поддержка (red hat)

Только тех.поддержку и всё. На веб сервере вам это нафиг не нужно, CentOS достаточно для всего и бесплатно.

А как эта поддержка выглядит? Что то сломалось, пришли починили, другие мануалы или что?

Хорошо выглядит. Т.е. каждый нубас (в объемах оплаченной подписки) может не здесь в "Администрировании серверов" или на соответствующем SO-сайте задать вопрос по системе/проблеме и получить (или не получить) от такого же ноунейма-нубаса ничего не гарантирующий ответ, а в соответствии с SLA

- получить помощь в установленный срок

- от профессионалов, которые сугубо в теме

- тамошние неиндусы/неарабы отвечают за базар, в отличие от

При соответствующем ценнике и нужде даже "десант от Редхата" может физически высадиться в локации ваших серверов. Но для этого и бизнес должен быть не "админ localhost-a"

Тоже самое, что Windows для корпораций. Когда под управлением тысячи компьютеров, несколько подсетей в разных регионах, а также специфический софт, который написано исключительно под работу и обновление ОС может вызвать сбои и т.д.

Вы ради интереса почитайте лог исправлений ОС, любых. Там такие косяки, которые никто бы в обычном режиме "Домашний компьютер" или сервер для 2-х Wordpress никогда не заметили бы.