Что сделать для защиты статьи, чтобы в случае кражи можно было подать жалобу в Гугл?

Это, знаете, как в старом советском фильме. "Дорогой мой, что-что, а право-то вы имеете."

Ответ прост. Ничего.

Подать жалобу вы можете. Хоть десять жалоб. Но реакция Google, в случае ответной жалобы от похитителя вашего контента (страйк - каунтерстрайк) будет однозначной: ребята, идите в суд. Разбираться, кто прав кто виноват, Google не будет. И должных экшенов, которые вы ожидали, не будет тоже.

Добро пожаловать в современный сложный мир, россияне. Несмотря ни на что.

Лучше постараться. как можно быстрее проиндексировать новый контент и быть первоисточником, чем голову забивать о жалобах.

Когда то давно клиент взял статью с другого сайта ( статейника ). Тот подал жалобу dmca и статью удалили из выдачи

ни от чего не гарантирует, как давно известно. Полно примеров в рунете.

клиент оказался лошарой, не догадался подать встречную жалобу.

Выводить статью в топ 1. Иной защиты нету

зачем Гуглу твоя жалоба? посадить в гугло-офисе человека и платить ему гугло-зарплату за написание ответов разным при...? не уверен, что бизнес Гугла именно в этом.

Действительно, гуглу без разницы кто первоисточник. В случае каких-то споров решение будет за судом, на основании которого можно гугл попытаться обязать что-то сделать.

Я в таких случаях ничего не пытаюсь никому доказать, потому что это бесполезно. Пишу новый контент (статью) и жду пока поисковики проиндексируют.