Как исключить из показа запрос?

Добрый день. Вопрос по настройке директа. Я только познаю ЯД, поэтому огромная просьба отнестись с пониманием и не забрасывать тапками.

Подскажите, каким образом можно исключить из показов директа определенный запрос.

Допустим я настраиваю РК по фермерским продуктам. Я хочу, что бы РК показывалась по запросам:

фермерские продукты на дом;

фермерские продукты с доставкой;

фермерские продукты в Москве;

молочные фермерские продукты;

и т.д.

Я правильно понимаю, что если кто-то будет искать запрос "фермерские продукты", то моя РК будет так же выскакивать? Если да, то как я могу исключить из показов именно запрос "фермерские продукты"? Про минус слова я знаю, но тут другая ситуация.

Знакомый порекомендовал указывать все запросы в "...", таким образом РК будет показывать именно те запросы что я указал и вроде как я отсекаю всякий шлак. Т.е. увеличиваю CTR, снижаю стоимость клика и экономлю бюджет на залетных. В сети пишут что таким образом я теряю потенциальных посетителей при склонении яндексом запросов в РК.

Кстати, что вы сами думаете про "..."? Стоит ли использовать или лучше пользоваться минус словами? Тематика не такая широкая, как например в пластиковых окнах, и не нужно лепить сотню мину слов.

Заранее спасибо за ответы. Всем добра.