Госпожа Bronza таки выпросила воскресный пирохъ

R
На сайте с 17.10.2008
Offline
74
#201
Jefa:
raminas, у тебя есть казан?

Откуда ...:(

А чугунная утятница/гусятница никак не подойдет?:)

Я вроде все правильно делаю, а получается рисовая каша с мясом.:D

Jefa
На сайте с 01.02.2007
Offline
191
#202
raminas:
А чугунная утятница/гусятница никак не подойдет?

за неимением, пойдет. Сам в такой готовлю плов.

Torero
На сайте с 30.01.2008
Offline
158
#203
Jefa:
Где красочное описание процесса?
raminas:
Torero, напишите, как Вы его готовите, плиз.
Vita-Nika:
Torero, как блюдо вкусно выглядит. Там бы тонкости знать приготовления.

Описать я могу, но на Серче лишь единицы платят мою цену. ))

Если серьёзно, дело не в описании, а в пуде соли.

Ещё серьёзнее, в качественных инградиентах, а это ой как непросто.

Ещё серьёзнее, это надо любить.

Тогда вам не придётся выслушивать тыщу и ещё один способ приготовления плова.

У вас будет свой — самый лучший!

Torero добавил 24.05.2009 в 22:31

raminas:
А чугунная утятница/гусятница никак не подойдет?

Как вариант. Но придётся часто передвигать, особенно на стадии выкипания и "подхода", она ведь не круглая.

Продавец Синергии слов | Web контент-Консалтинг
Jefa
На сайте с 01.02.2007
Offline
191
#204
Torero:
Описать я могу, но на Серче лишь единицы платят мою цену. ))

ну начинаеццо...

Смысл тогда постить картинки сюда, читайте первый пост.

Torero
На сайте с 30.01.2008
Offline
158
#205
raminas:
Я вроде все правильно делаю, а получается рисовая каша с мясом

Учитесь только на одном сорте риса, даже лучше купите 10 кг из одного мешка на опте.

Если вы покупаете в в супермаркете по 1 кг, то каждый раз будете получать кашу.

Вот почувствуете природу риса — тогда можете переходить на другие сорта, дорогие.

Torero добавил 24.05.2009 в 22:38

Jefa:
Смысл тогда постить картинки сюда,

нельзя научиться по рецепту, но можно подсказать момент ошибки, выслушав процесс приготовления.

вот вкусное описание, но другого блюда.

R
На сайте с 17.10.2008
Offline
74
#206
Torero:

Но придётся часто передвигать, особенно на стадии выкипания и "подхода", она ведь не круглая.

Александр, я передвину, было бы чего.;)

В принципе, ингридиенты, пропорции, специи, что за чем туда класть - это все я знаю. Вот почему он у меня рассыпчатый не получается?

[Удален]
#207
Jefa:
raminas, у тебя есть казан?
raminas:
Откуда ...:(

Jefa не правильно спросил, надо было спрашивать:

у тебя узбек/таджик/... (по вариантам кухни) есть? 😂

VN
На сайте с 06.12.2008
Offline
184
#208
Torero:
Описать я могу, но на Серче лишь единицы платят мою цену. ))

Классный ответ! :)

А я люблю готовить плов. Только я, вероятно, делаю это совсем неверно, хоть рис и рассыпается. Казана у меня нет, а есть огромная чугунная сковородка, там я вытворяю колдовской процесс. Рассказывать не буду - не хочу шокировать присутствующих своим специфическим рецептом. ))

R
На сайте с 17.10.2008
Offline
74
#209
burunduk:

у тебя узбек/таджик/... (по вариантам кухни) есть? 😂

burunduk, для этих вариантов есть рестораны.;)

rusik15
На сайте с 25.02.2009
Offline
64
#210

Классный рецептик,надо будет попробовать :)

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий