подскажите по дизайну

Тексту задан белый цвет :) На первом варианте - белый фон и текст не видно, а на втором варианте - темный фон и видно текст.

Coraline, а как массово изменить?

Вам данный сайт верстали? Отпишите верстальщику, пусть все поправит.

А к чему есть доступ?

tpaktop2007, ко всему. Не знаю в какую папку зайти чтобы изменить

По-моему не нормально ни на первом ни на втором скрине:

текст должен отображаться на однотонном фоне.

Текст у человека и отображается на однотонном фоне, только тексту задан белый цвет, соответственно белый шрифт на белом фоне не будет видно, логично? В коде нужно поменять цвет текста и все работает.

вот это удалите <font color=white>

Человек знает, что нужно это удалить, я вчера ему рассказала, только он не знает в какую папку зайти.

Наверное, в папку с шаблоном. Что можно сказать, не имея доступа к сайту?