Проблемы с кодировкой (php+mysql)

вроде уже везде пересмотрел.

Вводная:

1. Страница и скрипт кодированы в utf-8

2. База и отдельные поля (сравнение) в ней: utf8_unicode_ci

3. Запись в базу через скрипт - указано utf-8

4. На всякий случай в .htaccess прописан AddDefaultCharset UTF-8

Грабли:

1. При редактировании базы через phpmyadmin (который вроде как utf-8) на странице выводятся знаки вопроса вместо русского текста, в phpmyadmin - нормально отображается

2. при записи в базу через самописный скрипт - выводятся на странице также нормально, но в phpmyadmin - кракозябры*.

3. При скачивании базы и открытии в notepad++ записи внесённые через phpmyadmin - отображаются нормально. Записи внесенные через скрипт - кракозябрами*

Под кракозябрами я подразумеваю как на этой странице, например (ггг, микрософт):

http://www.microsoft.com/Products/Games/FSInsider/downloads/Pages/SP2-RU-ReadMe.aspx

Вопрос: где ошибка, почему кодировки всё-таки разные и как привести это всё к единообразию?

---------- Добавлено 29.11.2013 в 12:49 ----------

Сам задал, сам отвечаю :)

Проблема была в том, что при установке MySQL по умолчанию для новых БД ставится кодировка latin1_swedish и пофигу какая кодировка стоит в phpmyadmin у конкретной таблицы. Сменить можно, имея рута, default-character-set из файла /etc/my.cnf или через ISP manager в настройках баз данных (тоже из под root)