Поспели ли сливы? ЛьвовечЪ, ты обещал рецепд ткемали!

Недозрелые - они пресные ваще, че из них сделаешь.

Честно, даже не знаю)

У меня такой сорт (небольшие продолговатые), что они и поспевшие кислые, мамка с них варенье да компот делает.

Вот есть крупные, так они и зеленоватые сладкие. Эти вроде уже должны поспеть.

Давайте все дружно: Льво-вичъ! Льво-вичъ!

Ни алыча ни слива не поспели еще. У нас вокруг дачи под Москвой заросли алычи. В прошлом году варенья из нее много наделали - банок 40-50 примерно. На зиму хватило и еще осталось. Сейчас на ветках только зеленые ягодки размером чуть больше горошины. Так что ждемс..

Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ! Льво-вичъ!

выхади! :)

кто то зеленые помидоры тоже маринует )

Я мариную зеленые помидоры. У них кислый вкус и зимой они хорошо идут в солянку или рассольник. Еще вкусный салат можно из них наделать: зеленые помидоры, лук, морковь, сладкий перец, уксус, сахар, соль. Закрыть по банкам, зимой хорошо идет под закуску.

я к примеру :)

с чесночком, перчеком... ммм... надо будет порыться сегодня в кладовке, кажись баночка еще осталась...

---------- Добавлено 01.07.2013 в 19:07 ----------

Cat_Out, я по другому делаю... если что, можно будет поднять отдельный топик по з. помидорам

К концу лета точно придется, когда уже ясно станет, какое количество стопудово не дозреет - не пропадать же добру!

главное не забыть...