А.И. Микоян о рекламе

ну уж если ГОСТ, то наверное придется согласиться. :)

там цены тоже написаны?

а что за ГОСТ? сосканировать можно?

wladvlad, да обычный, ГОСТ 37-91, он везде есть. Ну, могу, конечно завтра найти сканер, но проще взять этот гост в сети. Только не понимаю, какое отношение имеет современное масло к тогдашнему?

А цены я помню назубок, они у меня на генетическом уровне. ))

Кстати, это я привел розничные. Их можно посмотреть в данных ЦСУ, взятых, например в "Вестнике ЦСУ" за любой год, есть во всех библиотеках.

Еще они есть в "Вестникие ЦК КПСС", его проще найти.

wladvlad, докладыаю: я имела в виду Фуке, который жил в 17 в. ))) Где-то была инфа, что этот афоризм принадлежит именно ему.

kkk1984 добавил 24.10.2008 в 19:24

имеется в виду значение №2, и я не вижу в этом случае ну ничего идиотского))) Вести хозяйство надо экономно - что тут непонятного? Просто сказано изящнее и лаконичнее.

kkk1984, похоже Вы правы. Завтра, если доеду до научки, проверю. Эх, блинн, суббота же (((

На ДР форума, кстати, идете?

А в Минске будет филиал праздника? 🙄

Будет. Но примут в нем участие только активисты основного.

Кстати, не знаю, как там насчет гомогенизаторов, а вот пускающих ностальгические сопли по совеццкой колбасе могу разочаровать: химию пихали не легче нынешней, просто никто не проверял ее действия и не думал вводить никакой Е-таблицы)))))

Разжилась тут на днях у свекрови книженцией по домоводству 1979 г.в. Цитирую:

"На свежей колбасе или ветчине нередко появляется серо-зеленоватый налет. Многие считают, что такие продукты нельзя употреблять. Это неверно. В процессе изготовления колбасных изделий и копченостей применяются соли азотной и азотистой кислот - нитраты и нитриты. Взаимодействуя с пигментами мяса, они придают сырым и вареным изделиям красную или розовую окраску"

kkk1984 добавил 24.10.2008 в 19:41

Такие активные, что аж не в лом доехать аж до Минска?))) Я/ из Минска только Валерия тут вроде встречала, да и то не уверена, что это так)

kkk1984 добавил 24.10.2008 в 19:42

Львович, еще мне один аксакал рассказывал, как в Ташкенте на Алайском рынке в ларьке Союзпечати цеховики торговали поддельным новокаином :D

Да Микоян вообще не дурак был. Как известно всем читателям "Книги о вкусной и здоровой пище" сталинского издания, "еще в 1936 г., разоблачая легенду о русском пьянстве, товарищ Микоян говорил:

После чего тов.Микоян указывал на мудрую политику партии - воспитывать у народа вкус к вину, отучая от водки.

Ну, вообще-то само по себе в этом нет ничего страшного. Кроме яркой окраски они еще придавали специфический вкус. Даже в классических технологиях, которым пара сотен лет, использовалась т.н. "селитра", не что иное, как соль азотной кислоты,обычно естественного происхождения, называемая сейчас "нитрат" ентой же кислоты. Она безвредная, но в организме под воздействием ферментов доокисляется до нитритов, вредных, и тут все зависит от дозировки. Если ПДК не превышена, все в порядке. Если нет - возможен даже летальный исход. А зеленый цвет чаще всего по иным причинам, но о них я умолчу, а то никто вообще жрать колбасу не будет. Современные технологии позволяют отказаться от нитратов ( и, как следствие от производных нитритов) полностью.

Кстати, в СССР с применением нитратов выпускалась т.н. "колбаса для населения". То, что жрали сами коммуняки было почти съедобным.

kkk1984, в СССР фальсифицировалось практически все. Но это отдельная тема. Например, свыше 90 процентов яблочного (и не только) сока было фальсифицированным. надо бы при случае показать тебе, как на твоих глазах из половинки (!) апельсина изготовлю тебе примерно 3-4 литра сока С МЯКОТЬЮ! Кстати, аффигенно вкусного.

Львович, тоже мне удивил! :D во времена моего детства был такой супернапиток Юпи, один пакет запросто на баллон шел, а Зуко - вариант для богатых 😂 - так тот даже на полтора!))))